
Unser Tempeh wird in Handarbeit in der Idylle Brandenburgs hergestellt.
Neben der klassischen Variante, Tempeh aus Soja herzustellen, kreieren wir auch Tempeh aus Kichererbsen, Schwarzen Bohnen, Roten Bohnen und Wachtelbohnen. Unser Tempeh wird dadurch noch vielfältiger und besitzt, je nach verarbeiteter Hülsenfrucht, unterschiedliche Eigenschaften und einen individuellen Geschmack.






Für die Küche
GASTRONOMIEN / CATERINGS / RESTAURANTS
Weiterverarbeitende Großküchen bekommen unseren Tempeh in größeren Verpackungen. Dabei bieten wir unsere Produkte pasteurisiert und gekühlt oder auf Anfrage auch frisch und tiefgefroren an.

SOJA
DER KLASSIKER
400/ 600/ 800/ 1000g
pasteurisiert gekühlt
auf Anfrage: frisch tiefgefroren

WACHTELBOHNE
EIWEISSREICH UND SEHR BEKÖMMLICH
400/ 600/ 800/ 1000g
pasteurisiert gekühlt
auf Anfrage: frisch tiefgefroren

KICHERERBSE
MILD UND NUSSIG
400/ 600/ 800/ 1000g
pasteurisiert gekühlt
auf Anfrage: frisch tiefgefroren

SCHWARZE BOHNE
KRÄFTIG UND NUSSIG
400/ 600/ 800/ 1000g
pasteurisiert gekühlt
auf Anfrage: frisch tiefgefroren

ROTE BOHNE
AUGENSCHMAUS AUF JEDEM TELLER
400/ 600/ 800/ 1000g
pasteurisiert gekühlt
auf Anfrage: frisch tiefgefroren
Für den Bio-Großhandel
Für den Bio-Großhandel werden unsere Produkte zur Erhaltung der Frische und des Geschmacks sorgfältig in 200g Portionen vakuumiert, pasteurisiert, gekühlt und im Anschluss mit einem nachwachsenden und gut recyclebaren Kleid aus Pappkarton verpackt.

UNSERE NEUHEITEN
Unsere Neuheiten sind bereits vollständig gewürzt. Du brauchst den Tempeh nur noch in Streifen schneiden und in der Pfanne nach belieben anbraten!
OPEN SESAME
Mit unserer neuen Gewürzmischung Open Sesame werden unsere Sojabohnen durch eine Sesamgewürzmischung bereits pfannenfertig für dich in Szene gesetzt.
OPEN SESAME - SOJABOHNE


MOUNTAIN HERO
Mit unserer neuen Gewürzmischung Mountain Hero werden unsere Sojabohnen und Wachtelbohnen durch eine Bergkräutermischung bereits pfannenfertig für dich in Szene gesetzt.
MOUNTAIN HERO - SOJABOHNE


MOUNTAIN HERO - WACHTELBOHNE


SPICY MARRAKESH
Mit unserer neuen Gewürzmischung Spicy Marrakesh werden unsere Sojabohnen und Kichererbsen durch eine orientalische Kräutermischung bereits pfannenfertig für dich in Szene gesetzt.
SPICY MARRAKESH - SOJABOHNE


SPICY MARRAKESH - KICHERERBSE


UNSERE KLASSIKER
Unsere Klassiker. Traditionelles Tempeh, bereit nach individuellem Geschmack verfeinert zu werden. Süß, salzig oder ohne weitere Zutaten. So wie du es magst!
DIE SCHWARZE BOHNE
-
angenehm nussig
-
kräftiger Eigengeschmack
-
hoher Anteil an Kohlenhydraten und Ballaststoffen


DIE WACHTELBOHNE
-
Konsistenz erinnert an eine mehlige Kartoffel
-
eiweiß- und ballaststoffreich
-
sehr bekömmlich


DIE KICHERERBSE
-
milder Eigengeschmack
-
hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren


Für den Endverbraucher
Du findest uns bei diesen Bio-Supermärkten im Kühlregal



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