Sojabohne Orientalisch Tempeh
Passt zu: Couscous Gerichten, Tabouleh, gefüllten Auberginen, Mezze-Platte
Tausendundeine Nacht auf deinem Teller! Auf dieser Reise hüllt sich die Sojabohne in orientalische Gewänder. In Feuerrot, Bernstein und Safrangelb begibt sie sich auf einen sinnlichen Tanz und nimmt dich mit in ihr Märchen.
200 g
3,49 €
1,79 € / 100 g
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DEINE PFLANZLICHE PROTEINQUELLE
Quelle für Proteine
und Ballaststoffe
Natürliche Zutaten
ohne Zusatzstoffe
Regional produziert
und handgefertigt
Zutaten
Sojabohnen* gekocht 90 %,
Wasser,
Meersalz,
Gewürzmischung* (Sesam, Pfeffer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Zimt, Chili, Petersilie, Koriander, Fenchel, Zitronenschalen, Anis, Lorbeer, Pfefferminze, Thymian, Liebstöckel),
Kartoffelstärke*,
Rhizopus Starterkultur.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 733 kJ / 175 kcal |
| Fett | 8,1 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 4,0 g |
| – davon Zucker | 1,5 g |
| Ballaststoffe | 5,0 g |
| Eiweiß | 18,9 g |
| Salz | 1,2 g |
| Magnesium | 68,0 mg (18,1 % *) |
| *) Referenzmenge für die tägliche Zufuhr |
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